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Tomaten

Tomaten

Feb 25, 2016

Gemüse Schau, wo deine Tomate herkommt! Worauf achten beim Tomatenkauf? Bio ist besser: Bei Tomaten ist der größte Unterschied zur konventionellen Tomate, dass im biologischen Landbau die Aufzucht in Nährlösungen verboten ist. Ausserdem kannst du bei Bio-Tomaten...
Äpfel

Äpfel

Feb 25, 2016

Obst Äpfel einkaufen „An apple a day keeps the doctor away!“ Der Apfel gehört zu den Superstars unter den Obstsorten. Über 30 Vitamine und Spurenelemente, viel Kalium andere wertvolle Mineralstoffe wie Phosphor, Kalzium, Magnesium, Jod oder Eisen trägt ein...
Die Avocado

Die Avocado

Feb 25, 2016

Gemüse Schau, wo deine Avocado herkommt! Worauf achten beim Kauf von Avocados? Zuallererst muss man sagen, dass der Avocado Boom sehr problematisch ist. Avocados haben eine sehr schlechte Ökobilanz: Für den steigenden Bedarf werden Wälder gerodet. Die Avocado braucht...
Karotten

Karotten

Feb 25, 2016

Gemüse Karotten einkaufen Karotten gehören zu den enorm kalorienarmen Gemüsesorten und sollten in keiner Küche fehlen. Außerdem sind sie besonders reich an Carotin, einer Vorstufe von Vitamin A. Normalerweise werden in der Küche die im Handel erhältlichen Zuchtformen...
Bananen

Bananen

Feb 25, 2016

Obst Einkaufen Nicht umsonst ist die exotische Banane eine der beliebtesten Obstarten. Sie enthält wertvolle Mineralstoffe und gilt nicht nur bei SportlerInnen als Energiebringer. Obendrein hilft die Banane Verdauung, Blutdruck und Muskelkrämpfe zu regulieren. Bananen...