Zurück zur Natur: MUTTER ERDE Spezial – Unser Essen
Österreich ist ein Land reich an kulinarischen Spezialitäten und Einzigartigkeiten, deren Herstellungsweisen seit Jahrhunderten die Landschaft und die Leute prägen. Maggie Entenfellner zeigt in dieser Spezialausgabe Menschen, die in der Lebensmittelproduktion neue...
Es geht auch anders!
In der Sendung Land und Leute werden zwei Projekte vorgestellt, die beispielhaft sind für einen Trend in der österreichischen Landwirtschaft: Landwirte schliessen sich zusammen und setzen gemeinsam auf Qualität und auf enge Beziehungen zu ihren Kunden. TV-Tipp: Land...
Schau, wo dein Essen herkommt! Ab Mittwoch auf allen Kanälen des ORF
Der fünfte MUTTER ERDE Schwerpunkt widmet sich dem Thema Landwirtschaft. Es geht um die Frage, wie und wo unser Essen eigentlich hergestellt wird. Und darum, welche Folgen das hat. Wir klären auf, worauf es beim Einkauf zu achten gilt. Und darüber, welche...
Unser täglich Brot – statt in den Müll ab jetzt aus der Flasche
Die Selbstbeschreibung klingt wie die Ankündigung einer neuen Star Wars Folge: „In einer Welt der begrenzten Ressourcen, ist der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung ein Gebot der Stunde. Die WASTEBOYS …zeigen das Problem der Brotverschwendung auf und liefern den...
